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「ウチダザリガニ」…コース料理に　特定外来生物、郡山のシェフら振る舞い

秋元湖などで確認されている北米原産の特定外来生物「ウチダザリガニ」をメイン食材に活用したディナーイベントが8月29日、福島県郡山市のレストラン「Masseter」で開かれ、参加者がコース料理を楽しんだ。

　環境省は、宮崎県などで繁殖しているコウライオヤニラミなどについて、今月新たに特定外来生物に指定しました。

　琵琶湖の南湖で減少していた在来魚に、回復の兆しがある-。そんな研究論文を龍谷大などの研究グループが発表した。最新の科学技術と捕獲調査で在来魚の増加傾向を明らかにした。一方、いまだに外来魚の脅威は消えておらず、研究者は警戒の必要性を訴える。

　100円ショップの商品を使って自然環境を再生させた事例がX（Twitter）で話題です。投稿は記事執筆時点で15万回以上表示され、「ステキな試み」「興味深いですね」などの反響を集めています。

　高原町の御池で、外来魚のブルーギルとブラックバスの駆除を目的にした釣り大会が開かれました。

　高岡市の外来種捕獲会は9日、同市の高岡古城公園で開かれ、公園の環境美化に取り組む「応援隊」の11人が特定外来種の魚やカメを釣り上げて駆除した。2024年6月から目撃情報が複数寄せられる肉食魚「アリゲーターガー」は捕獲できなかった。

　釣りの対象として人気を集める外来種のブラックバスですが、豊かな自然が広がる浜松市北部の天竜川水系では、近年、生態系を脅かす存在となっています。

　沖縄県那覇市の天久（あめく）ちゅらまち公園。夏になると沖縄では珍しいハスの花が咲き、市民の憩いの場となっていた池が現在、封鎖されている。

　全長1メートルを超える外来生物ワニガメが、京都市右京区の私設水族館「京都花園教会水族館」で展示されている。「メスでは日本最大級の大きさ」（同館）といい、飼育を続けられなくなった飼い主から引き取った。

　岡山大学大学院環境生命自然科学研究科博士後期課程の咸成南（ハム・ソンナム）大学院生と、学術研究院環境生命自然科学学域の中田和義教授らの研究グループは、沖縄県に侵入した特定外来生物ミステリークレイフィッシュの分布状況と、それに共生する外来貝形虫について調査を実施しました。