フィッシング界きっての食通として知られる村田基さんと、大正8年創業の老舗ホルモン屋「イスズフーズ」がまさかのコラボレーション。村田さんが味付けからパッケージにいたるまでを責任監修した商品が「爆釣ホルモンシリーズ」だ。「牛もつ煮」と「豚もつ煮」の2種類がリリースされており、同社のHPで通信販売も行なっている。「食べれば爆釣」の真偽はさておき、どちらもお酒のおつまみやご飯のお供としても美味しく食べられる一品となっている。通信販売は下記のサイトにて。
●株式会社イスズフーズ