外来魚からペットフード　近江八幡の漁協開発

　近江八幡市の沖島漁業協同組合（森田正行組合長）がこのほど、琵琶湖で駆除したブラックバスとブルーギルで作ったペット用おやつ「おさかなまるごと」を発売した。外来魚の駆除と資源としての活用、島の新産業創出を狙った商品で、無添加の琵琶湖産天然素材を売りに販路拡大を目指す。

　「おさかなまるごと」は、ブラックバスとブルーギルのミンチを棒状に整形し乾燥させた。ブラックバスはタウリン、ブルーギルはビタミンEが多く含まれるため、栄養豊富なペットフードになったという。しつけの際に与えるおやつとして販売する。
　当面は漁師が島内の加工場で注文に応じて製造する。開発と販路開拓を支援する同市の環境技術企業「日吉」の梶田由胤係長は「現在2カ月の賞味期限をより長期間に改良し、月1500袋程度製造できる体制を整えて、量販店で置いてもらえるようにしたい」と話す。
　沖島は漁業の島だが、外来魚の増加で在来種の漁獲量が激減し、漁業の後継者がほとんどいないのが課題になっている。そこで、島の活性化に取り組む「沖島21世紀夢プラン推進委員会」（川居初朗委員長）と日吉が外来魚ペットフードを発案した。
　「おさかなまるごと」は1袋200グラムで630円。注文・問い合わせは沖島漁協TEL0748（33）9511。

Yahoo!ニュース-滋賀-京都新聞

Posted by jun at 2010年09月29日 16:49 in 外来生物問題